BODENSEE - DIE SCHÄTZE DIREKT VOR DER HAUSTÜRE

Am wunderschönen Bodensee, direkt vor der Insel Reichenau, befindet sich unser Unternehmen – Genussreise Bodensee GmbH. In den letzten Jahren haben wir uns im Bereich Catering erfolgreich etabliert und ein abwechslungsreiches Standbein aufgebaut. Doch nicht nur das Catering, sondern auch unsere Manufaktur ist ein wichtiger Bestandteil unserer Reise. Diese wurde inspiriert von einer unvergesslichen Reise in die Steiermark, die uns nicht nur motivierte, weiter zu träumen, sondern auch die Idee hervorbrachte, die Ressourcen direkt vor unserer Haustür zu nutzen.

Die Insel Reichenau mit ihrem frischen Gemüse, der Bodanrück mit seinen köstlichen Früchten und viele weitere lokale Schätze bieten uns einzigartige Zutaten, die wir in kleine Köstlichkeiten verwandeln. Diese sind ideal für die schnelle Küche, aber auch als liebevolles Geschenk. Was gibt es Schöneres, als nach einem Urlaub am Bodensee ein Stück dieser Region mit nach Hause zu nehmen – köstlich und anschaulich verpackt?

Zusätzlich möchten wir mit Produkten aus unserem Genussladen neue Wege gehen. Oft fallen dort Lebensmittel an, die nicht mehr perfekt für den Verkauf sind – wie zum Beispiel Äpfel oder Pastinaken, die nicht mehr das ideale Aussehen haben, aber immer noch hervorragend schmecken. Diese „Überschüsse“ wollen wir kreativ nutzen und in neue, spannende Produkte verwandeln. Auf diese Weise möchten wir nicht nur die Vielfalt unserer Region in Glasform anbieten, sondern auch zu einer nachhaltigeren und verantwortungsbewussteren Verarbeitung von Lebensmitteln beitragen.

Nun gehen wir mit einem Onlineshop den nächsten Schritt, um unsere Köstlichkeiten noch weiter in die Welt zu bringen. So können unsere Kunden die regionalen Schätze und unsere einzigartigen Produkte genießen, ohne die Reise zum Bodensee antreten zu müssen.